Французский ресторан в Уфимском переулке

Чаще всего люди ищут «французский ресторан», но встречаются и другие формулировки, например, ресторан французской кухни.

Самые популярные особенности найденных мест: молочные коктейли, бизнес-ланч, выпечка, хачапури, закуски к пиву, шотландская кухня, молдавская кухня, постная еда, вегетарианская еда, китайская кухня.

Рестора́н (от лат. restauro, восстановить, крепить) — предприятие общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, включая заказные и фирменные.

Владелец ресторанного бизнеса называется ресторатором; оба слова произошли от французского глагола restaurer (восстанавливать, укреплять, кормить). Следует отметить, что restaurant в американском английском — любое предприятие общепита вообще, а не только ресторан в привычном смысле.

Французская кухня — национальная кухня Франции. Условно её можно поделить на две основные ветви — региональную народную и изысканную аристократическую.

К региональной кухне относятся блюда, которые на протяжении веков готовили жители различных исторических областей страны. Аристократическая французская кухня сформировалась при дворе Бурбонов, когда Париж стал законодателем мировой моды. Её неповторимые блюда отличались разнообразием и изысканностью.